首页 体育 教育 财经 社会 娱乐 军事 国内 科技 互联网 房产 国际 女人 汽车 游戏

吃杂粮多喝水

2020-01-04
“吃杂粮缓解便秘”的说法家喻户晓,但是,许多人亲自实践后却发现便秘更严峻了,原因之一可能是水摄入缺乏。 杂粮富含膳食纤维,能够促进肠道活动,但需求靠水分的协助。膳食纤维有很强的吸水性,可明显增加肠道中粪团的体积,减轻粪便过硬的状况,一起加速其在肠道中的转运速度,削减其间有害物质触摸肠壁的时刻。所以假如吃许多杂粮,但喝水不行,膳食纤维就胀大不起来,粪便体积小又密实、干硬,在肠道中运送反而更慢。因而,吃杂粮的一起一定要多喝水。 关于老年人、儿童及胃肠道功用弱的人,能够挑选小米、大黄米等简单消化的杂粮,也能够经过改动烹调办法进步消化吸收率,如把杂粮杂豆粥煮得软烂黏糊、把粗粮磨成粉、用豆浆机制造五谷豆浆或全谷物米糊等。别的,烹调杂粮之前,最好提早浸泡,这样处理后,做熟的杂粮口感更好,更简单消化吸收,一起也缩短了烹调时刻。

热门文章

随机推荐

推荐文章